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三訪 Omaya春川炒雞-彰化店
人氣依舊沒減
平日還沒開就有客人在外面等了
 
 
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▲菜單介紹
我們這次點的是~辛普森湯~
 
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▲帶有工業風的用餐環境
基本上衛生做的還不錯
 
 
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▲飯前的清湯
真的很清...
有點像一點點鹹的熱開水
 
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▲棉花糖系列氣跑飲
 
有網友建議可以把棉花糖塞進去
但我個人覺得會太甜啦
還是分開邊吃邊喝就好
 
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▲柳橙口味
原本以為餐廳的氣泡飲都不怎麼樣
不過春川炒雞的氣泡飲卻還不錯
柳橙味道很夠
裡面除了放了一片檸檬裝飾之外
還有加點檸檬提味 (推yes
不至於是當季柳橙的甜膩感
 
 
 
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▲辛普森湯
 
 
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★傳說中的乳溝鍋系列之"辛普森"鍋
 
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▲上面一球很像冰淇淋的是"韓國特製辣椒醬"
在我印象中比較偏辣 味道跟我在韓國吃的韓國辣湯很像
 
不像我們一般吃的台式泡菜鍋
偏甜~要加辣就會少掉泡菜的香味
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我要來大大讚賞一下他們的年糕
非常入味~又很順口heart
 
 
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▲韓式辣雞丁
爬了一下文,店家將雞肉醃漬了長達八小時
~~還是使用溫體雞~~
翻炒的過程將醬料使其入味
 
好滿足heart
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對了對了
不要忘了~~這乳溝鍋的魅力就是這圓弧溝渠的"起司河"~~~~~
雙起司搭配
 
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出賣一下男友讓他表演一下XDD
超強牽絲 surprise
 
 
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就是這樣~~~~年高一定要沾上起司
入口濃濃起司香四溢
微辣口感超好吃!!! laugh
 
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▲一鍋兩吃的概念
湯頭基本上沒有過多的調味
純粹是韓式辣醬加上高湯還有蔬菜(洋蔥、青蔥、泡菜)
所以喝起來是清甜爽口
 
剛好可以中和韓式炸雞的油膩~~
 
 
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▲辛普森鍋之韓式辣炒飯
 
原本以為一鍋兩吃就夠了
沒想到....
還有第三吃 ?!!!!
 
嚇到了XDD
因為此時肚子已經八分飽了
看店員端上米飯倒入鍋中炒
瞬間十分飽indecision...
 
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其實店員omaya的店員都訓練得很好
炒的架式十足!!!
 
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但....
強烈建議最後一道不要再加起司了 冏
 
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這山丘堆的超整齊XD
把起司包在裡面
 
挖一口▼  持續牽絲~~~~~
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每顆飯粒均勻或著鍋底剩餘的韓式辣醬
因為加了起司
又加上肚子已經飽了
所以口味雖然是好吃
但已經有點膩了  >口<
 
瞬間變納豆XDDD  ▼
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▲去年打很兇的另一個韓國品牌
感覺貼這張出來有互相幫忙宣傳的感覺XDD
不過我還是喜歡吃道地韓國料理 cheeky
 
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